Trljana salata sa ovčijim sirom, zelenim paprikama i belim lukom
Vrtke paprike u pavlaci
Peglana kobasica
Pirotski đubek
Pita banica sa sirom
Pita banica sa zeljem
Mantije sa mesom
Srataroplaninska jagnjetina
Pirotska prasetina sa ražnja
Tradicionalni đuveč serviran u obliku aranćina
Staroplaninska šumska tajna
